綠薄荷-特級 Spearmint, Extra
拉丁學名:Mentha spicata
綠薄荷又稱留蘭香,英文俗名為「Spearmint」,因葉片較尖,形似長矛、鏢槍(spear)而得名。綠薄荷為薄荷家族中較古老的品種,擁有強盛的生命力,古希臘人將其作為香料及泡澡香草;在中世紀時成為口腔衛生的代表藥物;現今常用於甜點、料理、飲品中,用途十分廣泛。
與胡椒薄荷、野地薄荷的涼感相比,綠薄荷在第一瞬間的氣味衝擊性可說是較為溫和的,適合年長者及3歲以上幼兒使用。清新的氣味不僅能舒緩舟車勞頓的不適,也可使人思緒清明。另外,對於消化道及呼吸道的症狀也有不錯的緩解效果。薄荷有讓氣流動的特性,對於缺乏勇氣及行動力,或感覺生命停滯不前時,可以給予信心,讓人不再躊躇猶豫。
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植物照片引用自: Wikimedia Commons Forest & Kim Starr / Bulgariana |版權歸原著作人所有
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