榛果油-初榨 Hazel Nut Oil, Virgin
拉丁學名:Corylus avellana
榛果樹是原生於北歐的落葉樹,雌雄同株異花,果實帶有硬殼,內為營養且富含油脂的堅果。人類食用榛果至少已經有8000年的歷史,榛果/榛果油常被運用於甜點製作或烹調。耳熟能詳的金莎巧克力外層即是榛果顆粒,裡面則為香氣濃郁的榛果。
榛果油萃取自堅果,含有75%的油酸、10%的亞麻油酸、7%的飽和脂肪酸,是市面上飽和脂肪酸最低的油品。因比橄欖油耐高溫且帶有宜人的堅果香氣,所以非常適合運用於烹調或直接搭配沙拉、麵包食用。
榛果油質地溫和細緻、親膚性佳,各種膚質皆適用,甚至連嬰幼兒嬌嫩的肌膚亦可使用。因具有輕微的收斂效果,也很適合運用於油性肌膚的保養。
♡ 低溫壓榨,含豐沛的脂肪酸及脂肪伴隨物質
♡ 保有天然植物濃郁香氣
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